Catering y chef privado
calidad
personalizado
servicio
Saboree el sabor de Ibiza con nuestros servicios de chef privado y catering.
Ibiza es famosa por su cocina de talla mundial, y ninguna visita a la isla está completa sin disfrutar de sus auténticos sabores. Nuestros servicios de chef privado y catering están diseñados para mejorar su experiencia.
Nuestros chefs privados de Ibiza se especializan en crear menús a medida con ingredientes frescos de origen local que capturan la esencia de la calidad ibicenca.
Estaremos encantados de adaptarnos a cualquier estilo de catering de su elección. A continuación, descubra nuestras opciones más populares y permítanos ayudarle a crear momentos culinarios inolvidables durante su estancia.
Contratar a un chef privado
MENÚ DE BARBACOA
JAMÓN IBÉRICO Y PAN CON TOMATE
MUSLOS DE POLLO MARINADOS EN HIERBAS DE IBIZA
ENTRAÑA CON CHIMICHURRI
SECRETO IBÉRICO ( FILETE DE CERDO )
TAGLIATA DE ENTRECOT CON RÚCULA Y PARMESANO
SURTIDO DE CHORIZOS ESPAÑOLES
(BUTIFARRA, CHORIZO, CRIOLLO, MORCILLA)
GUARNICIÓN
PATATAS ASADAS
VERDURAS A LA PARRILLA
ENSALADA MEDITERRÁNEA
SALSA VERDE (RÚCULA, ALBAHACA, PEREJIL)
POSTRE
PANNACOTTA CON FRUTOS ROJOS
MENÚ DE PESCADO
CEVICHE DE CORVINA CON LECHE DE TIGRE
TARTAR DE ATÚN CON SÉSAMO Y WAKAME
VIEIRAS CRUJIENTES AL HORNO
PRIMER PLATO
RAVIOLIS CASEROS DE MERLUZA Y LIMA CON BISQUE DE LANGOSTINOS
SEGUNDO PLATO
LUBINA SALVAJE A LA SAL DE IBIZA CON ENSALADA DE RÚCULA Y TOMATES CHERRY
POSTRE
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
MENÚ DE CARNE CALIENTE
BROCHETAS DE POLLO TERIYAKI
MINI ALBÓNDIGAS
GYOZAS DE CARNE
MINI SALCHICHAS A LA SIDRA
MINI HAMBURGUESA
MINI TACOS DE TERNERA/CERDO
ROAST BEEF Y SALSA TÁRTARA
CROQUETAS DE CARNE
RAVIOLIS DE BRASATO
MENÚ DE CARNE FRÍO
TARTAR TRADICIONAL DE ANGUS
JAMÓN IBÉRICO CON PAN Y TOMATE
JAMÓN Y MELÓN “PIEL DE SAPO”
VITELLO TONNATO
ROLLITOS DE BRESAOLA CON RÚCULA Y PARMESANO
CARPACCIO DE SOLOMILLO DE ANGUS CON RÚCULA Y PARMESANO
MINI ROLLITOS DE JAMÓN DE PARMA
MENÚ ITALIANO
ENSALADA CAPRESE CON MOZZARELLA DE BÚFALA, TOMATES CHERRY, ALBAHACA Y REDUCCIÓN DE BALSÁMICO
CARPACCIO DE SOLOMILLO DE TERNERA CON RÚCULA Y PARMESANO
PARMESANA DE BERENJENA
PRIMER PLATO
RAVIOLIS CASEROS DE ESPINACAS Y RICOTTA CON SALSA TRICOLOR DE TOMATES CHERRY
SPAGHETTO CHITARRA CON ALMEJAS, CALABACÍN Y LIMÓN
TAGLIOLINI NEGRO CASERO CON SALMÓN FRESCO Y ESPÁRRAGOS
SEGUNDOS PLATOS
LUBINA AL HORNO CON PURÉ DE BONIATO Y CALABACÍN ASADO
O
SOLOMILLO DE TERNERA CON CREMA DE CALABAZA Y CHAMPIÑONES SALTEADOS
POSTRE
TIRAMISÚ
MENÚ MEDITERRÁNEO
VITELLO TONNATO TRADICIONAL CON ALCAPARRAS FRITAS
ENSALADA GRIEGA
ENSALADA FRÍA DE MARISCO
BIS DE HUMMUS CON CRUDITÉ
MEJILLONES CON SALSA MARINARA
PULPO A LA GALLEGA
QUICHE DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA CON NUECES
PLATO PRINCIPAL
SALMÓN A LA PARRILLA CON PURÉ DE PATATAS Y PUERRO Y JUDÍAS VERDES
O
TAGLIATA DE ENTRECOT CON RÚCULA, PARMESANO Y TOMATES CHERRY
POSTRE
MOUSSE DE CHOCOLATE
MENÚ DE PAELLA
PAN CON ALIOLI Y ACEITUNAS
GAZPACHO ANDALUZ
PAELLA A ELEGIR
PAELLA MIXTA DE CARNE Y PESCADO
(POLLO, CERDO, SEPIA, LANGOSTINOS Y GAMBAS)
PAELLA MIXTA DE PESCADO Y MARISCO
(RAPE, SEPIA, GAMBAS, LANGOSTINOS, MEJILLONES)
PAELLA DE CARNE
(TERNERA, POLLO, CERDO)
PAELLA VEGETARIANA
POSTRE
TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS
MENÚ DE TAPAS ESPAÑOLAS
GAMBAS AL AJILLO
CHUPITO DE GAZPACHO
TORTILLA ESPAÑOLA
BOQUERONES EN VINAGRE
PIMIENTOS DE PADRÓN
PATATAS BRAVAS
MINI SALCHICHAS PICANTES COCINADAS A LA SIDRA
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO
CALAMARES FRITOS
JAMÓN IBÉRICO CON PAN Y TOMATE
ALBÓNDIGAS DE TERNERA
SURTIDO DE CROQUETAS
SURTIDO DE PANES
MENÚ DE PESCADO CALIENTE
RAVIOLIS DE MERLUZA Y LIMA
GAMBAS CRUJIENTES FRITAS CON SALSA AGRIDULCE
CALAMARES FRITOS CON SALSA TÁRTARA
CALAMARCITOS FRITOS
MINI TACOS DE PESCADO
GYOZAS DE PESCADO
BRUSCHETTA CON BURRATA Y ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
PULPO A LA GALLEGA
CROQUETAS DE PESCADO
MENÚ DE PESCADO FRÍO
CEVICHE
TARTAR DE ATÚN Y MANGO
TARTAR DE SALMÓN Y AGUACATE
CANAPÉ DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO CREMA
ENSALADA MARINA
BOQUERONES EN VINAGRE
TATAKY DE ATÚN CON SÉSAMO
MENÚ VEGETARIANO FRÍO
BRUSCHETTA ITALIANA CLÁSICA
COUS-COUS
TABULE DE QUINOA
BROCHETA CAPRESE Y ALBAHACA
MINI PEPINO CON QUESO AZUL
QUESO CON MIEL
CHUPITO DE GAZPACHO
CHUPITO DE GAZPACHO DE MELÓN
TRÍO DE HUMMUS CON CRUDITÉ
MENÚ VEGETARIANO CALIENTE
RAVIOLIS VEGANOS DE TOFU Y ESPINACAS
ROLLITOS DE BERENJENA A LA PARMESANA
QUESADILLA VEGETARIANA
TORTILLA ESPAÑOLA
PIMIENTOS DE PADRÓN
ALBÓNDIGAS de calabacín “MEATBALLS”
MINI TACOS VEGETARIANOS
GYOSA DE VERDURAS
CROQUETAS DE SETAS PORCINI
Saboree el mejor catering que Ibiza tiene para ofrecer con nuestras experiencias a medida que van más allá de lo ordinario.
Sean cuales sean sus deseos gourmet, les damos vida con un estilo y una creatividad excepcionales. Nuestro servicio de catering en Ibiza no se trata solo de una cena tradicional en su villa, sino de crear momentos culinarios inolvidables.
Desde un chef personal en Ibiza para crear una experiencia de comedor privado, hasta bufés voladores que añaden un toque dinámico a cualquier evento, nuestras ofertas son tan diversas como deliciosas.
Con nuestro servicio de catering, no hay límite para la imaginación. Permítanos transformar cualquier entorno en una experiencia gastronómica extraordinaria. Con un chef privado en Ibiza, cada comida se convierte en una celebración
Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para descubrir cómo podemos elevar su experiencia en Ibiza con servicios de catering sin igual.
Valoración general de Google: 5.0
Preguntas frecuentes
¿Qué servicios ofrecen sus chefs privados?
Nuestros chefs privados crean menús a medida, obtienen ingredientes locales frescos, preparan platos gourmet, sirven comidas y se encargan de la limpieza. Ofrecemos una experiencia gastronómica de lujo adaptada a sus preferencias, ya sea una cena íntima o una gran celebración. También hay disponibles complementos como maridajes de vino, servicios de cócteles o cenas temáticas.
¿Pueden adaptarse a las restricciones dietéticas?
Sí, nos especializamos en atender todas las necesidades dietéticas, incluyendo requisitos veganos, vegetarianos, sin gluten y específicos para alergias. Nuestros chefs personalizan los menús para garantizar que cada huésped disfrute de una comida deliciosa e inclusiva, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.
¿Cuál es el coste de contratar a un chef privado?
Nuestros paquetes de chef privado comienzan en 500 € para los servicios básicos, con opciones de servicio completo que oscilan entre 1.000 y 4.000 € dependiendo del tamaño del grupo, la complejidad del menú y las solicitudes adicionales. Póngase en contacto con nosotros para obtener un presupuesto a medida que se ajuste a su evento.
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Sí, gracias a nuestra extensa red y conexiones locales, a menudo podemos aceptar reservas de última hora. Sin embargo, la disponibilidad y las opciones pueden ser limitadas, especialmente durante la temporada alta. Recomendamos reservar con 2-6 meses de antelación para obtener la mejor selección y tarifas.
¿Necesitan un depósito para las reservas?
Sí, para asegurar su reserva, requerimos un depósito que varía dependiendo de los servicios seleccionados. Normalmente, es el 50% del valor total de la reserva. El saldo restante debe pagarse antes del evento o en la fecha del servicio.
¿Sus chefs traen su propio equipo?
Nuestros chefs pueden trabajar con la configuración de la cocina de su villa o traer equipo especializado si es necesario. Nos coordinaremos con usted con antelación para asegurar que todo lo necesario para una experiencia gastronómica perfecta esté arreglado.
